Поиск
Купить кораблик
Купить кораблик

PostHeaderIcon Моховик зеленый, Xerocomus subtomentosus

Шляпка: Цвет от желтовато-зеленого до оливково-бурого. Диаметр до 10 см, форма шляпки сначала полушаровидная, затем подушковидная. Сама шляпка мясистая. Мякоть рыхлая, желтоватая, на изломе несколько синеет, запах и вкус слабые, приятные.

Спороносный слой: Приросший к ножке или даже низбегающий, вначале желтый, у зрелых грибов зеленый, с крупными порами.

Споровый порошок: Буро-оливковый.

Ножка: До 10 см в длину, 1-2 см в толщину, цилиндрическая, сплошная, плотная, внизу часто суженная, без кольца, желто-бурого цвета, с сетчатым рисунком вверху.

Распространение: Встречается с начала лета и до поздней осени в хвойных, смешанных и лиственных лесах, на опушках и полянах, часто, но обычно понемногу.

Сходные виды: Похож на моховик пестрый ( Xerocomus chrysenteron), лишенный своего основного признака.

Съедобность: Нормальная. Моховики быстро и охотно прорастают плесенью, делающей их несъедобными или даже слегка ядовитыми.

Замечания автора: Моховик есть моховик простой. Я их разновидности различаю с большим трудом, если различаю вообще. И, наверное, напрасно.

Странное дело: как-то меня так научили, что все трубчатые грибы считаются заведомо "благородными". С желчным грибом (Tylopus felleus) мы как-то не сталкивались, про несъедобность перечного гриба ( Chalciporus piperatus) не имели никакого понятия, так что тезис о благородстве трубчатых долгое время пребывал в какой-то "свободной от сомнений зоне". Всем понятно, что мифы (тем более те из них, чья абсурдность лежит на поверхности) со временем разрушаются. Когда один мой товарищ говорит, что он нашел "пять благородных грибов" (например, один белый и четыре гнилых моховика), я его желчно высмеиваю. Сравнил!..

А так, конечно, если б не "груз завышенных ожиданий", младшие моховики могли бы считаться вполне приличными грибами - как, например, польский гриб (Xerocomus badius). Тоже ж моховик! Так же можно относиться и к моховику зеленому: ну, гриб себе и гриб, похуже опенка, получше свинушки, что-то вроде сыроежки: так по себе вроде ничего, пока растет, а домой приносишь бурое месиво, уже, между прочим, тронутое плесенью. Моховик и есть, что тут говорить.