Поиск
Купить кораблик
Купить кораблик

PostHeaderIcon Польский гриб. Панский гриб. Моховик каштановый (Xerocomus badius)

Произрастает обычно в хвойных лесах. Появляется в августе, плодоносит до ноября, когда многие из других трубчатых грибов уже не встречаются.

Шляпка до 15 см в диаметре, подушковидно-выпуклая, каштаново-коричневая, гладкая, в сырую погоду слизистая. Мякоть толстая, мягкая, соломенно-жёлтая, на разрезе синеет, потом буреет.

Трубчатый слой сначала желтоватый, потом зеленоватый, при надавливании синеет. Споровый порошок коричнево-оливковый.

Ножка до 9 см длины, 1-3 см толщины, ровная, иногда к основанию суженная или слабовздутая, волокнистая, светло-коричневая.

Польский гриб съедобен, второй категории. Употребляется варёным, сушёным и маринованным.