Поиск
Купить кораблик
Купить кораблик

PostHeaderIcon Млечник шиповатый, Lactarius spinosulus

Шляпка: Диаметр 2-5 см, в молодости плоская или выпуклая, с подвернутым краем, с возрастом становится распростертой или даже воронкообразной, нередко с неровным краем, на котором заметно легкое опушение. Окраска розово-красная, с ярко выраженной зональностью. Поверхность шляпки сухая, слабоворсистая. Мякоть тонкая, беловатая, на изломе сереет. Млечный сок белый, не едкий.

Пластинки: Желтоватые, средней толщины и частоты, приросшие.

Споровый порошок: Бледно-охряный.

Ножка: Высота 3-5 см, толщина до 0,8 см, цилиндрическая, полая, нередко изогнутая, цвета шляпки или светлее, с хрупкой мякотью.

Распространение: Встречается в августе-сентябре в лиственных и смешанных лесах, микоризуясь с березой.

Сходные виды: Прежде всего млечник шиповатый похож на розовую волнушку (Lactarius torminosus), хотя сходство это чисто поверхностное - хрупкость конструкции, слабая опушенность шляпки, желтоватые пластинки и ножка даже у молодых экземпляров не позволяют ошибиться. От других небольших млечников похожего цвета млечник шиповатый отличается очень отчетливой зональностью шляпки: темно-красные концентрические зоны на ней проявлены ярче, чем даже у розовой волнушки.

Съедобность: Считается несъедобным грибом. Я, не зная об этом, солил его вместе с другими млечниками, и ничего.

Замечания автора: Россыпи маленьких розово-красных грибочков, свысока удивительно похожих на детенышей волнушки, производят странное и даже немного неприятное впечатление: так могли бы выглядеть карлики, наряженные детьми. Впрочем, если помнить, что млечник шиповатый встречается пореже, чем волнушка, то встреча с ним может и порадовать. Тем более что в общем бочонке они, несмотря на декларируемую несъедобность, ничем не хуже (хотя и не лучше) всех прочих "малых млечников".